やわらかにしんのかば焼き丼の作り方 1 錦糸卵をつくる。 2 お茶碗にご飯をよそって 1 をのせる 3 電子レンジ（500W）で2分加熱した「骨まで食べられるやわらか一夜干しにしん」を食べやすい大きさに切って、市販のかば焼きのたれをからめる。 4 2 に 3 をのせ、大葉を散らす...
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イワシに塩を振ってしばらくおく。 Aの材料を混ぜ合わせる。 ①の水分を拭き取り、こしょうを振って、表面に薄く片栗粉をはたく。 鍋に浅めにサラダ油（分量外）を入れ、③を強火で表面がかりっとするまで揚げ、キッチンペーパーなどの上に取り上げ
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